Terkadang jika terasa malas tetapi inginkan lauk yang sedap, saya suka ambil jalan terakhir iaitu masak sambal ! Biasanya saya akan stokkan bawang merah+bawang putih +halia yang telah diblender didalam peti ais. Apabila ingin masak, hanya campakkan saja didalam kuali. Alahai,mudah sangat!
Tips : Untuk mendapatkan warna sambal yang sedikit gelap, gunakan gula melaka atau gula merah. Ianya selain menambah kesedapan sambal,ianya juga memberi warna yang cantik pada sambal
Terkadang jika terasa malas tetapi inginkan lauk yang sedap, saya suka ambil jalan terakhir iaitu masak sambal ! Biasanya saya akan stokkan bawang merah+bawang putih +halia yang telah diblender didalam peti ais. Apabila ingin masak, hanya campakkan saja didalam kuali. Alahai,mudah sangat!
Tips : Untuk mendapatkan warna sambal yang sedikit gelap, gunakan gula melaka atau gula merah. Ianya selain menambah kesedapan sambal,ianya juga memberi warna yang cantik pada sambal
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis. Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍.. (Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂) 🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹 id : 12522091 IG : diinarsyarif
Inspirasi #kreasibihunaaa Memasak adalah aktivitas harian.. Suka ataupun tidak suka, tetap harus dijalani.. Mencoba ataupun menciptakan resep baru, membuat aktivitas harian menjadi menyenangkan.. Cookpad membantu mewujudkan itu semua.. Happy Cooking.. Inspirasi #kreasibihunaaa
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
“Goreng ikannya lalu disambal, mudah ya resepnya..”
“makasi mbk ellen resepnya, rasanya ciamik😍”
MOMSMONEY.ID - Kali ini MomsMoney akan membagikan 1 resep masakan yang penuh gizi, memiliki rasa yang nikmat & menyegarkan mulut. Hidangan itu bernama Ikan Tongkol Sambal Dabu-Dabu Bumbu Lemon.
Jadi, ikan yang digunakan adalah ikan tongkol yang memiliki protein tinggi. Ikan ini akan dimasak dengan cara dibakar, agar lebih sehat.
Hidangan ini dapat dikatakan unik karena mencampurkan sambal dabu-dabu dengan bumbu lemon ke badan ikan tongkol. Sambal dabu-dabu itu sendiri merupakan sambal pedas dari Manado, Sulawesi Utara.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Pedas Manis Buatan Ibu di Rumah
Menurut Wikipedia, sambal dabu-dabu memang biasa dijadikan sebagai bahan penyedap dalam berbagai hidangan boga bahari.
Sambal dabu-dabu tadi dicampurkan dengan perasan air lemon atau jeruk nipis ke dalam badan ikan, agar ikan tongkol menjadi lebih lezat dan menyegarkan. Selain itu, guna air lemon tersebut agar bau amis pada ikan tongkol tidak terasa.
Resep ini MomsMoney rangkum dari Primarasa. Bagi yang sudah penasaran bagaimana resepnya, langsung saja yuk simak cara membuat Ikan Tongkol Sambal Dabu-Dabu Bumbu Lemon berikut ini!
Baca Juga: 5 Makanan Pemicu Risiko Penyakit Jantung, Cegah dari Sekarang
Baca Juga: Promo KFC Kombo Duo Serba Dobel Hanya Rp 50.000-an Berlaku Setiap Hari
Bahan Sambal Dabu-dabu
Baca Juga: Promo Mingguan 30 Agustus – 5 September 2021, 1 Lusin Donut & 1 Box JPops Rp 115.000
Baca Juga: Promo McD Beli McSpicy Rp 1 untuk Transaksi Pertama McDelivery Periode September 2021
Nah, itu dia resep Ikan Tongkol Sambal Dabu-Dabu Bumbu Lemon yang menyegarkan tenggorokan. Hidangan di atas cukup untuk 4 porsi makan keluarga, loh Moms!
Perlu Moms tahu nih, dalam 100 gram ikan tongkol yang dilansir dari Fat Secret, terdapat beberapa kandungan gizi seperti:
Baca Juga: Promo Wingstop Hingga 5 September 2021, Beli 10 Sayap Ayam Berbagai Rasa Rp 49.000
Dengan kandungan proteinnya yang sangat tinggi itulah Ikan Tongkol dapat memenuhi 92% nilai gizi harian bagi yang mengonsumsinya.
Tuh, tidak rugi kan mengonsumsi Ikan Tongkol Sambal Dabu-Dabu Bumbu Lemon ini? Selain segar, mengonsumsi hidangan ini bisa membuat Moms ataupun anak-anak lebih pintar karena kandungan proteinnya yang baik untuk kebutuhan otak.
Yuk, coba bikin di rumah!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Maaf, barangnya tidak ketemu
Coba cek lagi kata pencarianmu.